Il Macallan Concept No. 2 è la seconda versione della nuova serie Concept di Macallan.

Questo whisky ha lo scopo di unire le somiglianze e i punti di contatto della produzione di whisky e la composizione della musica.
Il produttore di whisky Steven Bremner cerca di unire e celebrare le sue due più grandi passioni.
Bremner coglie le somiglianze e così, ad esempio, nella musica note e suoni vengono accostati e sovrapposti l'uno all'altro. Si può osservare esattamente lo stesso processo nella produzione del whisky: solo qui le note di gusto e il processo di maturazione selezionato giocano un ruolo importante.
Questo Macallan è conservato in botti di rovere americano aromatizzate con sherry, botti di sherry Miguel Martin e botti ex-Bourbon.

Note di degustazione:

Colore: oro brillante.
Naso: mirtilli maturi, mele, caramello, vaniglia, noce moscata, pistacchi, spezie.
Sapore: note fruttate e dolciastre, mele, caramello, cannella, quercia.
Finale: Lunga durata, caramello, spezie.