I fondatori di Bathroom Gin non hanno trovato quello che cercavano in un gin fresco e coraggioso. Dopo la sconfitta, hanno preso una decisione: quello che non riesci a trovare, dovresti prenderlo da solo. Per raccogliere ispirazione e conoscenza, hanno studiato vari libri di storia e hanno creato il loro gin. Per prima cosa, un classico London Dry Gin è stato distillato nella tradizionale pentola di rame. Mentre altri imbottigliatori completano il loro gin in questa fase, il Bathroom Gin è ancora in fase di ritocco qui. Entro sette giorni vengono aggiunti al distillato 6 botanici. Questo processo cruciale conferisce a Bathroom Gin eccezionali aromi, sapori e persino un po' di colore. La vasca Gin viene prodotta solo in piccoli lotti di 30-60 bottiglie alla volta. Vengono prelevati regolarmente campioni casuali. Si dice che il nome Old Tom derivi da insegne in legno a forma di gatto nero ("Old Tom"), erette fuori dalle mura dei pub nel XVIII secolo. Premi da Atom Brands: - UK Gin Producer of the Year all'International Wine & Spirit Competition 18 - Grand Spirit Master al The Spirits Business "Grand Gin Master" 2019Note di degustazione: Colore: Trasparente. Naso: fruttato, dolce, note di agrumi. Sapore: Leggermente dolce, ginepro, note di arancia. Finale: Lungo, sentori di pepe.