In una delle cantine di spumanti più antiche della Spagna, questo Cava originale viene prodotto secondo il 'Método Tradicional' nella classica fermentazione in bottiglia. Vini di eccellenza selezionati e coordinati dal cuore del Cava e un lungo periodo di maturazione gli conferiscono il suo temperamento inconfondibile. Questo Cava raggiunge la maturità dopo nove mesi di conservazione sui lieviti. Caratteristico per esso: la bottiglia bianca opaca.Note di degustazione:Fine formicolio con aromi di pesche, pere mature, fiori e note di frutti tropicali. Al palato vinoso, cremoso, ma dolce, con un finale lungo e leggero. Vitigni: Macabeo, Parellad, Xarel-Io, Chardonnay. Servire il Freixenet ICE in un bicchiere grande con ghiaccio per un trattamento perfetto.