Da allora la produzione non è cambiata quasi.
Senza additivi chimici, senza coloranti, solo dal puro succo dell'agave, la Tequila Corralejo viene distillata ancora oggi.
Note di degustazione:
Colore: cristallino.Naso: agave cruda, agrumi intensi, note di spezie.
Odore: agave crudo e cotto, agrumi, erbe aromatiche.
Finitura: lunga durata.
