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Marani Mukuzani 2017

Vendor
Marani
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€13.00
Prezzo di vendita
€13.00
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Marani Mukuzani 2017

paese di origine: Georgia

alcool esistente: 14,0% vol.

zucchero ridotto: <3 g / l

acido ridotto: 4,5-5,5 g / l

vitigno: Saperavi

regione di coltivazione: Kakheti, Mukuzani

chiusura: sughero naturale

temperatura di servizio: 18 ° C

Abbinamenti: grigliate di carne, selvaggina, selezione di formaggi

Mukuzani è un villaggio nel Kakheti, nella Georgia orientale, a ovest del fiume Alazani. Le uve vengono raccolte a mano a maturità ottimale. Fermentazione in vasca di acciaio inossidabile. Ulteriore affinamento di 9-12 mesi in botti di rovere da 225 litri.

Colore rosso intenso, bouquet complesso. Sapori di ciliegia, ricoperti da sottili note di caffè e cioccolato. L'ingresso è dominato dalla ciliegia, seguita da vaniglia e quercia. Tannini delicati sul finale.