Zanut 2013 Cave,Zanut, wevino.store

Zanut Jama 2013

Vendor
Zanut
Prezzo di listino
€23.00
Prezzo di vendita
€23.00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.
La quantità deve essere 1 o superiore

Zanut Cave 2013

Vinificazione: Vinificazione classica di tipo rosso, fermentazione a contatto con le bucce (macerazione) per 20 giorni a 24 ° C, pressatura soffice dopo fermentazione.

Maturazione: 11 mesi in serbatoi di acciaio inox, almeno 1 anno in bottiglia

Alcol: 15% vol.

Zucchero: asciugare

Potenziale d'invecchiamento: 15 anni

Temperatura di servizio consigliata: 14 ° C - 18 ° C

Descrizione:  Jama è una selezione di singoli vigneti di Zakaj (precedentemente Tokai Friulano) solo dalle migliori annate, dei nostri vigneti. Sono necessari XNUMX giorni di fermentazione, imbottigliamento senza filtrazione e oltre un anno di maturazione in bottiglia affinché il vino sia pronto per uscire dalla cantina. Jama è secco, colore giallo fieno con sfumature dorate, molto caldo. Caramelle di agrumi, fiori bianchi secchi e aroma dolce di miele d'arancia e gusto arrotondato, morbido come la seta con un retrogusto di mandorla di lunga durata. L'acidità è delicata, integrata con eccellente mineralità.