Ballykeefe TRIPLO DISTILLATO Super Premium Irish Poitín 40% vol. 0,7l

La Ballykeefe Distillery è un'azienda a conduzione familiare da molti anni ed è gestita dalla famiglia Ging. Ci sono voluti 25 anni di ricerca per costruire una distilleria che rendesse giustizia al whisky irlandese e sostenesse sia l'ambiente che la sostenibilità con tutti i suoi processi. Il brandy irlandese Poitín è saldamente ancorato alla storia del paese. Tra il 1661 e il 1997 è stato vietato produrre questo spirito. L'obiettivo di Ballykeefe Poitín è tramandare questa eredità ribelle e metterla in una bottiglia. Questo Poitín è fatto in 7 passaggi, in 7 giorni. La tripla distillazione avviene in alambicchi di rame italiani. Note di degustazione: Colore: limpido. Naso: aromi leggeri, fruttati, note di vini della Valle del Reno. Sapore: Caldo, gommoso, peperoni rossi, biscotti, quercia. Finitura: lunga, ricco, sherry. Prova questo Poitín con ghiaccio e una fetta sottile di arancia.