Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2021 13% vol. 0,75l

I vini di Adam-Lieleg sono positivamente influenzati dal microclima e dalla struttura minerale del suolo. Le uve sono raccolte a mano e provengono da Hanglange. Note di degustazione: da giallo chiaro a giallo paglierino chiaro. Profumo elegante e deciso, profumo fine di mandorla, frutta secca come fichi e uva passa. Al palato struttura equilibrata con acidità pungente. Il finale è delicatamente salato, speziato e di lunga persistenza. Vitigno: Pinot Grigio. Acidità: 5,5 g/l. Chiusura: tappo a vite. Temperatura di bevanda: 9°C. Potenziale di conservazione: 5-7 anni. Questo vino è ottimo con piatti al curry, gamberi alla griglia, arrosto di vitello e ragù sostanziosi.