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Quintarelli Giuseppe Veneto Bianco Secco 2018

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Giuseppe Quintarelli
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Quintarelli Giuseppe Veneto Bianco Secco 2018


Scoppiando con succulenti frutti esotici e agrumi miele, il Bianco Secco unisce intensità ed energia, stratificando le sue note dolci con mandorle amare ed erbe pressate e completando la sua rotondità con una robusta spina acida. Complesso ma accessibile, questo bianco inaspettato è piacevole al momento del rilascio e invecchierà bene nel medio termine. Sebbene Quintarelli abbia guadagnato la sua fama con i suoi vini rossi, in particolare il suo iconico Amarone, la tenuta crea anche un bellissimo bianco, evocativo del Veneto. Splendido e biondo, il bianco attento al valore di Quintarelli, Bianco Secco, è una seducente miscela di Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin che proviene da viti di 30 anni coltivate in terreni ricchi di minerali; l'uva fermenta in vasche a temperatura controllata e il vino matura in botte.
Conosciuto come "il Maestro del Veneto", Quintarelli produce alcuni dei vini più ricercati al mondo e le loro pubblicazioni creano sempre un fervore commisurato. La produzione limitata di Amarones, Reciotos e Valpolicellas di Quintarelli è il punto di riferimento per eccellenza. La loro grandezza deriva dalla qualità intrinseca del terroir e dal talento naturale di questo maestro, il cui concetto di standard vintage e rigorosa selezione di uva compete con il grande castello di Sauternes. Quintarelli mette i suoi vini sul mercato quando li ritiene pronti, a volte li mette in cantina per decenni fino a quando arriva il momento giusto. Vini pensanti che rallentano il ritmo e insegnano al bevitore a tacere, i vini di Quintarelli sono diversi da qualsiasi altro al mondo.