R DE RUINART, Ruinart, wevino.store

R DE RUINART

Venditore
Ruinart
Prezzo di listino
56.00€
Prezzo di vendita
53.00€
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"R" DE RUINART


"R" de Ruinart è una miscela composta per il 40% da Chardonnay, per il 57% da Pinot Nero e per il 3% da Pinot Meunier, dal 20 al 25% dei quali sono riservati ai due anni precedenti. All'inizio il naso è delicato, fresco e fruttato, pieno di aromi di pere, mele Bosc, albicocche, nocciole e mandorle fresche. Diverse note floreali e speziate aggiungono un tocco in più di complessità. Il secondo naso rivela un'intensità olfattiva superba su una base più biscottata, simile alla brioche. Equilibrato, arrotondato e corposo, al palato mostra aromi di frutti maturi come ortaggi e nettarine.

Visivamente, la sua luminosità è cristallina con un colore giallo scintillante e sfumature dorate. Al naso è delicato e fruttato con aromi dominanti di pera bianca fresca e frutta secca come nocciole e mandorle, seguite da note di fiori bianchi, pasticceria viennese e brioche al burro.

Lo Champagne è la più settentrionale e una delle regioni vinicole più importanti della Francia, poiché produce lo spumante con lo stesso nome (bianco o rosa), preparato con il metodo tradizionale della regione.
Questo villaggio si trova a circa 200 km da Parigi, sono 34,000 ettari, di cui 31,000 coltivati. I suoi vini devono soddisfare le condizioni stabilite per qualificarsi per la denominazione di origine, come ad esempio: le uve provengono dalle varietà Pinot nero, Pinot Meunier e Chardonnay effettuano la sua seconda fermentazione (usando il Methode Champenoise), ovvero la schiuma che si trova all'interno della stessa bottiglia in la seconda fermentazione

La cantina Ruinart è una cantina che produce champagne con varietà di chardonnay e pinot nero. Situato a Reims nel mezzo del dipartimento dello Champagne. I loro prodotti sono rinomati.

Una delle più antiche case di champagne, fondata nel 1729, Ruinart fu la prima casa ad esportare champagne. Uno Champagne classico ricercato e difficile da trovare. Elegante e sottile; uno dei gioielli della corona di Champagne.