L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan 2019, Domaine de Chevalier, wevino.store

L'Esprit de Chevalier Pessac-Leognan 2019

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Domaine de Chevalier
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L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan 2019

La tenuta
Di proprietà della famiglia Bernard dal 1983, il magnifico Domaine de Chevalier si trova in cima al più grande Bordeaux Crescite classificate. La tenuta è situata nel cuore del Pessac-Léognan denominazione, che si trova in una zona verde a sud di Bordeaux. L 'Esprit de Chevalier è il secondo vino della tenuta.

Il vigneto
Il Domaine de Chevalier vanta un raro vigneto, composto da 45 ettari di viti rosse. Il vigneto è piantato in terreno ghiaioso con sottosuolo argilloso-ghiaioso.

L'invecchiamento
Invecchiamento in botti per 14 mesi, un terzo dei quali sono di rovere nuovo.

La miscela
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%), Petit Verdot (5%).

La degustazione
La frutta rossa e nera domina un bouquet davvero fresco. L'Esprit de Chevalier rosso 2019 esprime un palato denso ed elegante con frutti intensi. Lo sviluppo al palato evidenzia una consistenza morbida, formando un insieme armonioso e gourmet, che persiste a lungo su un magnifico finale. Un superbo successo della vendemmia, L'Esprit de Chevalier rosso 2019 può essere apprezzato anche in gioventù.