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Chateau Larrivet Haut-Brion 2019

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Château Larrivet Haut-Brion
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Château Larrivet Haut-Brion 2019

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La tenuta
Godendo di una posizione superba nel Pessac-Léognan denominazione, Château Larrivet Haut-Brion brilla luminoso, appena a sud di Bordeaux. Di proprietà della famiglia Gervoson dal 1987, l'azienda si è davvero guadagnata la sua reputazione. Tutta la famiglia Gervoson si impegna con passione ed entusiasmo per produrre vini di grande carattere ed eleganza.

Il vigneto
Da 17 ettari di viti nel 1987, Château Larrivet Haut-Brion è salito a 75 in pochi anni in seguito all'acquisizione di nuovi appezzamenti di viti e nuove terre. Il vigneto si trova sulla terrazza delle Graves de Bordeaux. Il terreno qui è molto ghiaioso, argilloso e sabbioso. Questi affioramenti beneficiano di una superba esposizione al sole e di un drenaggio dell'acqua ideale.

L'annata
La vendemmia 2019 di Château Larrivet Haut-Brion si è svolta dal 19 settembre all'1 ottobre. Le rese sono state piuttosto basse (35.2 hl / ha) e la qualità superba con una bella concentrazione e una bella struttura tannica.

La miscela
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%) e cabernet franc (15%).