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Zanut Zakaj 2015

Venditore
Zanut
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11.00€
Prezzo di vendita
11.00€
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Zanut Zakaj 2015

Vinificazione: macerazione a freddo per 24 ore, pressatura, fermentazione in vasche di acciaio inox per 28-30 giorni a 17 ° C

Maturazione: 11 mesi in vasche di acciaio inox, almeno 3 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Zucchero: secco

Potenziale invecchiamento: 5 anni

Temperatura di servizio consigliata: 12 ° C - 14 ° C

Descrizione: Il Sauvignonasse (già Tocai Friulano) è un vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdi. Nonostante la sua giovinezza il suo profumo è abbastanza complesso con sentori di agrumi, fiori di sambuco e fiori secchi. Il gusto intenso è mediamente acido, fresco, minerale, raffinato e ben equilibrato. È morbido, corposo e con un finale lungo.