Questo brandy di cocco è ottenuto dal succo dei fiori della palma da cocco. Viene quindi distillato secondo un'antica ricetta e poi matura in botti di legno Halmilla provenienti dallo Sri Lanka.Note di degustazione:Colore: Ambrato. Sapore: dolce, fruttato, cocco, note di cannella. Finitura: lunga durata. Tradizionalmente, Ceylon Arrack si beve con acqua di cocco, ma è anche molto buono sul ghiaccio, nella cola, nella ginger ale, con la ginger ale o nei cocktail.